sexta-feira, 27 de março de 2009

O dia do Folar


No último dia de aulas do segundo período, a EB1 de Vale de Parra reservou o dia para "confeccionar" o "Folar"...
Aqui vai a receita:
1 Kg de farinha Branca de Neve
600 gr de açúcar
3 ovos
1/5 de leite
100 g de Vaqueiro
Erva Doce moída e Canela qb
A Prof. Patrícia em concentração...
Amassa-se tudo muito bem, unta-se uma forma ou duas muito bem com vaqueiro e depois deita-se uma camada de massa e um pouco de canela por cima outra camada e assim sucessivamente.
Junta-se também na última camada uma pitada de açúcar.